Výber lyofilizátora nemusí byť náročný – ak viete, čo od neho očakávate. Či už ste domácnosť, malovýrobca alebo potravinár, tento článok vám pomôže zorientovať sa v základných...
Čítať článok
Nové články
Spoznajte lyofilizátory pre domácnosti aj priemysel.
Lyotech je slovenský projekt zameraný na moderné technológie spracovania potravín. Špecializujeme sa na predaj a podporu lyofilizátorov – zariadení na sušenie potravín mrazom, ktoré zachovávajú farbu, chuť aj nutričné hodnoty.
Prečo si vybrať lyofilizáciu – sušenie mrazom?
Lyofilizácia je najšetrnejší spôsob konzervácie potravín. Zachováva chuť, farbu, tvar aj výživové hodnoty. V porovnaní s klasickým sušením alebo mrazením ponúka dlhšiu trvanlivosť a žiadne chemické konzervanty.
✅ Zachovanie až 97 % výživových hodnôt
✅ Bez pridania cukru či chemikálií
✅ Dlhá trvanlivosť bez potreby mrazenia
✅ Minimálna hmotnosť – ideálne na cestovanie
✅ Zachovanie prirodzenej chuti a vône
Pre domácnosti aj profesionálov
👨👩👧👦 Pre rodiny
Uchovajte si sezónne ovocie bez chémie, s chuťou ako práve odtrhnuté.
🌿 Pre farmárov
Spracujte prebytky ovocia a predávajte s pridanou hodnotou bez odpadu.
🏭 Pre priemysel
Efektívna konzervácia potravín s minimálnymi stratami a vysokou kvalitou.